Quesos de España
VV.AA.

Synopsis Quesos de España

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
EAN
9788467744392
Année d'édition
2015
Pages
256
Reliure
Couverture rigide
Langue
Espagnol
Collection
ATLAS ILUSTRADO
Hauteur
270
Largeur
235
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